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La ruta del Vino Ycoden Daute Isora, “Senderos Isleños del Vino”, nace del deseo de convertir a la comarca noroeste de Tenerife en comarca vitivinícola por excelencia, con la calidad que le otorga la tradición y la cultura del vino en la zona.
Los reinados aborígenes “menceyatos”, Ycoden, Daute y los dominios de la princesa Isora dan nombre a nuestra Denominación de Origen, que abarca los municipios de San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, El Tanque, Buenavista, Santiago del Teide y Guía de Isora. En un paisaje volcánico reciente de una singular belleza fruto de las erupciones de los siglos XVIII y XX y una especial orografía cuya pendiente determina todo asentamiento donde brota la vid, la misma que da vida a una uva que nos regala unos vinos que ya han conseguido el reconocimiento que se merecen.
La dificultad del terreno obliga al agricultor a arrancar suelo fértil a los pedregales, ploriferándo la formación de bancales y terrazas que proporcionan una personalidad única al paisaje. La manipulación artesanal continúa siendo también seña de identidad de una comarca tradicional donde las haya.
Bajo la atenta mirada del Teide, las vides se nutren de la riqueza del suelo, los vientos Alisios y una humedad que sustentan un tesoro varietal difícilmente igualable. La marcada personalidad de los vinos de esta tierra es fruto de la Listán Blanca y la Listán Negra, mayoritarias en la comarca, a las que se suman la Negramoll, Malvasía, Gual, Verdello, Marmajuelo, Moscatel, Pedro Ximénez, Sabro, Torrontés, Vijariego y Tintilla. En la actualidad se potencia asimismo la replantación de variedades como la Bastardo blanca y negra o la Forastera por los excelentes vinos que brinda.
Los vinos blancos de la comarca, de reconocido prestigio a nivel internacional, constituyen la mayoría de la producción de esta comarca, desarrollando toda la gama: secos, semisecos, semidulces y dulces. Son afamados también los rosados y los tintos maceración carbónica, jóvenes y con crianza en barrica. Todos ellos proporcionan al amante del buen vino placeres, matices y sensaciones que sólo una tierra privilegiada y el esfuerzo sin tregua del viticultor pueden proporcionar.
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Rutas a su medida
Llamando Vd. mismo a los establecimientos y visitando por su cuenta las bodegas. Es imprescindible concertar las visitas previamente por teléfono.
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Teléfono |
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La Guancha |
De lunes a sábado |
922 828 768 |
| Bodega Cueva del Rey |
Icod de Los Vinos |
De lunes a domingo |
670 243 354 |
| Bodegas Insulares de Tfe |
Icod de Los Vinos |
De lunes a viernes |
922 122 395 |
| Bodega Bilma |
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De lunes a domingo |
922 850 641 |
| Bodega Patio Real |
Santiago del Teide |
De lunes a sábado |
649 947 856 |
| Bodega El Aderno |
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De lunes a sábado |
922 127 368 |
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Rutas guiadas
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Rutas semanales
Se realizan cada miércoles y sábado, siempre con un mínimo de 5 inscritos. Horario: 9:00 horas.
Miércoles: Barranco de Masca (incluye transporte, guía, paseo en barco, comida a bordo y visita a tienda especializada en vinos)
Precio: 40 €/ persona.
Sábados: Caserío de Teno (incluye transporte, guía, demostración artesanal, degustación -queso y vino- y visita a tienda especializada en vinos)
Precio: 30 €/ persona.
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Rutas para grupos
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Rutas que se realizan bajo reserva, cualquier día de la semana, para grupos de un mínimo de 6 personas
Rutas de un día:
Rutas por el entorno natural y cultural de los municipios que integran la ruta del vino Ycoden- Daute-Isora. Todas terminan con la visita a una bodega o a una tienda especializada en vinos de la ruta. Horario: 9:00 horas.
- Vera de Erques-Las Fuentes-El Jaral (Guía de Isora). Dificultad baja
- Altos del Valle de Santiago (Santiago del Teide). Dificultad media
- Viñedos del Valle del Palmar (Buenavista del Norte). Dificultad baja
- Monte del Agua y Pasos (Los Silos). Dificultad media
- Casco histórico de Garachico (Garachico). Dificultad baja
- Arenas Negras (El Tanque). Dificultad baja
- Tubo volcánico Cueva de San Marcos (Icod de Los Vinos). Dificultad media
- Barranco de Ruiz (San Juan de La Rambla). Dificultad baja
- Barranco de La Arena (La Guancha). Dificultad media
Precio: 125 €/ grupo (transporte no incluido, solicitar presupuesto).
Rutas de fin de semana:
Programa de dos días de ruta por el entorno natural y cultural de algunos de los municipios que integran la ruta del vino Ycoden- Daute-Isora, pernoctando en un albergue rural (incluye comida –cena, desayuno y picnic-).
Día 1. Finca y cumbres de Bolico
Día 2. Viñedos del Valle de El Palmar
Precio.Rutas: 250 €/ grupo
Estancia: 14 €/ persona
Comida: 16,50 €/ persona
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Reservas en el 902455 550
El Cardón educación ambiental
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Empresas colaboradoras
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| TelÉfonos y direcciones de las empresas adheridas |
Mesón del Norte
Ctra. Gral. El Palmar-Masca, nº 1,
38480 Buenavista del Norte.
Tel.: 922 128 049
mesondelnorte@msn.com Restaurante Carmen
Calle Hércules, nº 2,
38430 Icod de los Vinos.
Tel.: 922 122 430
ecarmen@terra.es
Restaurante Lomo Molino
Horario de apertura: de martes a domingo de 10:00 a.m. hasta 16:00 p.m.
Teléfono para reservas: 607 845 700
Calle El Granero, s/n, 38435 El Tanque, Tenerife
Bodegón Patamero Carretera General El Palmar, Las Lagunetas
38480 Buenavista del Norte Tenerife
Tel.: 922 12 78 27
Horario: De 12 a 16.30 y desde las 19 hasta las 20.30 h.
Cerrado los martes nancimartina@hotmail.com
Restaurante La Cabaña Calle El Puerto, nº 26
38480 Buenavista del Norte. Tenerife
Tel.: 922 127 922
Tasca La Vieja Solera Calle Canarina, nº 18
38430 Icod de los Vinos.
Tel.: 922 815 479 ó 607 224 435
Bodega El Aderno S.L.
Hoya del Camello, El Palmar
38480 Buenavista del Norte
Tel.: 922 12 73 68
Fax: 922 12 76 75
Casa Rural Piedra Redonda
Icod de los Vinos,
Apartado de correos nº 29,
Tenerife, Islas Canarias.
Tel.: 922 810 568 ó 629 579 650 info@piedraredonda.com
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Bodegas Bilma Ctra. Chío - Teide, Km. 1
Chío, 38480 Guía de Isora Santa Cruz de Tenerife
Tel.: 922 850 641 Fax: 922 852 318
bodegasbilma@bodegasbilma.com
www.bodegasbilma.com
Bodega Cueva del Rey S.L.U.
Camino Cueva del Rey, nº 8.
38430. Icod de los Vinos.
Tel.: 922 12 14 14 ó 670 243 354
Fax: 922 12 14 14
Bodegas Insulares de Tenerife. Bodega Comarcal de Icod
Calle Cueva del Rey, nº 1
38430 Icod de los Vinos
Santa Cruz de Tenerife Teléfono
Tel.: 922 12 23 95
Fax: 922 81 46 88
icod@bodegasinsularestenerife.es
Bodega Patio Real Camino Real, nº 8, Valle de Arriba
38436. Santiago del Teide. Tel: 922 86 13 06.
Fax: 922 86 16 69 Bodega Viñátigo Calle Cabo Verde, s/n 38470 La Guancha
Tenerife · Islas Canarias · España Tel.: 922 828 768
Fax: 922 829 936
vinatigo@vinatigo.com
Hotel La Quinta Roja Hotel La Quinta Roja.
Glorieta De San Francisco,
s/n 38450 Garachico
Tel.: +34 922 133377
Fax: +34 922 133360
hotelquintaroja@quintaroja.com / www.quintaroja.com
Casa Rural La Vistita
C/. Camino Nuevo, 16 38688 Aripe,
Guía de Isora
Tel.: 922 850 039 – 670 836 692
losnateros@navegalia.com
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